[閒聊] 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾 東京巴黎甜點忠孝

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這間位於台北火車站M4出口旁的「東京巴黎甜點忠孝店」，是一間相當推薦的臺北車站必買伴手禮以及臺北車站下午茶好選擇 要說到台北人氣甜點店，一定很多朋友都會推薦這間東京巴黎甜點，尤其是他們的鎮店之寶巴黎燒燉布蕾，更是許多人的彌月首選 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾使用1947年法國創立的鮮奶油+比利時發酵奶油所製成，過程中不加一滴水，以日式手法燉煮成布丁蛋糕 吃起來的口感真的非常的柔軟香甜，難怪說到台北彌月蛋糕推薦，很多朋友都會推薦這間東京巴黎甜點的巴黎燒燉布蕾，真的吃上一口就愛上 除了鎮店之寶巴黎燒燉布蕾，東京巴黎甜點忠孝店還有超多超美的小蛋糕以及生日蛋糕，他們的生日蛋糕真的非常真材實料，滿滿都是水果食材 這裡還有一台很厲害的咖啡機，那就是媲美勞斯萊斯等級的咖啡機「LA MARZOCCO」，以及義大利擁有140年歷史的 Caffe Vergnano 1882 各位朋友如果想找捷運板南線必買或是捷運板南線美食的話，真心推薦這間東京巴黎甜點，他們的蛋糕真的是好好吃，讓人少女心大爆發唷！！ 東京巴黎甜點忠孝店的位置就在台北火車站以及捷運台北站的地下街內，靠近M4出口旁 這裡串連了台北捷運、臺鐵以及高鐵站，不管是洽公返鄉購買伴手禮，還是下班回家買個甜點犒賞自己或家人 還是想要與三五好友享受悠閒的下午茶時光，都是一個最佳選擇，門市內有舒適乾淨的用餐區，可以讓來往的遊客享用美味的蛋糕以及咖啡 東京巴黎甜點是一間來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的台北人氣甜點店，他們憑著對甜點的熱情與堅持與30年深厚情感與功力 賦予甜點充滿「愛」的生命力 幸せというのはとても簡単なんだ 幸福就是如此簡單 Le bonheur est là à ta portée ! 幸福就在你的指尖上！ Le bonheur est là à Tokyo Paris le desset ! 幸福就在東京巴黎甜點！ 東京巴黎甜點忠孝店的蛋糕櫃與店內環境真的讓人走過路過很難錯過，感覺就像是閃亮亮的寶石一樣在玻璃櫃內吸引我們的目光 蛋糕櫃內的蛋糕種類有日式也有華麗的水果蛋糕，看起來每一個都好好吃的樣子 他們的小圓蛋糕精緻小巧，非常適合獨享或和朋友家人分享，送禮也是絶佳選擇 向日葵檸檬看起來真的超可愛的啦！！ 東京巴黎甜點忠孝店的鎮店之寶巴黎燒燉布蕾，聽工作人員介紹，這可是年銷30萬條以上的台北人氣蛋糕 適逢中秋佳節，東京巴黎甜點忠孝店也有推出菠蘿蛋黃酥禮盒預購活動，只要在 8/28 前預購就享原價 85 折優惠唷 這台就是東京巴黎甜點忠孝店的 LA MARZOCCO 咖啡機，聽說價格跟一台入門級小汽車一樣價值，一聽到就讓人不由自主尊敬了起來 東京巴黎甜點忠孝店有提供1882美式咖啡、1882拿鐵咖啡以及綜合莓果花茶 Caffe Vergnano 1882 來自義大利都林(Torino)，今年2022年，適逢1882創立140周年 精選來自中南美洲、非洲及亞洲三大洲不同產區之阿拉比卡豆，堅持低溫慢火烘焙，單一製程每次烘程長達20分鐘，讓每顆咖啡豆皆能受熱均勻 1882拿鐵咖啡可以選熱拿鐵和冰拿鐵，喝起來順口美味，重點是價格超實在，CP值超高 會知道東京巴黎甜點完全是親朋好友的介紹，因為他們都說他們的蛋糕非常的真材實料，簡單來說就是份量十足 我們好奇東京巴黎甜點蛋糕與其他品牌蛋糕的重量相異，所以我們先拿來了台北知名蛋糕店的8吋蛋糕來稱重一下，重量是1120克 接著我們拿來了東京巴黎甜點的6.5吋蛋糕來稱重，沒想到重量達1751克，沒想到蛋糕比較小卻重量還更重，真的可見東京巴黎甜點的用料實在 光看到蛋糕上頭的水果就知道絕對實在的 當下我們就點了二個蛋糕來享用一下，第一個是草莓蛋糕「最愛」 蛋糕一切開就知道為什麼這麼多人愛東京巴黎甜點了，因為這個斷面真的太邪惡了 裡裡外外都充滿了草莓的美味，重點是，蛋糕體用的就是鎮店之寶巴黎燒燉布蕾，整體的口感真的非常柔軟又滑順 除了有草莓的酸甜與多汁之外，還充滿了蛋香、奶香，真的好吃大推 另一個小圓蛋糕就是葡萄蛋糕「綻放青葡荔香」 這顆蛋糕真的是太中我們的胃口了，一切開更發現蛋糕裡頭別有洞天 除了吃得到香甜的無子葡萄之外，裡頭還有水蜜桃以及荔枝果肉，整體的味道酸酸甜甜的，吃起來真的毫無負擔 離開前我們特別帶了鎮店之寶巴黎燒燉布蕾回家給家人分享，長條蛋糕類最適合當作伴手禮與親朋好友分享 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾的蛋糕盒真的非常貴氣，送禮絕對有面子 東京巴黎甜點也是獲獎無數，像2019年新北市特色烘焙產品一星、2020年新北市特色商品殊榮以及2022年台灣烘焙大賽 TOP30 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾看起來雖然平凡無奇，但只有吃上一口才會感受到精彩無限 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾真的非常「搞工」 是金牌主廚耗時二年才研發出來的美味，蛋糕內的小卡介紹非常詳細 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾吃起來的口感就像是在吃棉花糖一樣入口即化，蛋香和奶香在嘴裡爆發出來，讓人不禁懷疑為什麼這個蛋糕可以如此柔軟 喜歡吃蛋糕的朋友一定要試試巴黎燒燉布蕾，沒有多餘的食材，只有最單純的美味 目前東京巴黎甜點忠孝店還是試營運期間，9/16正式開幕，開幕當天有鎮店之寶買一送一以及咖啡的優惠活動，各位朋友一定要去試試唷！ ----- 【臺北車站必買伴手禮】必吃鎮店之寶巴黎燒燉布蕾 台北人氣甜點店 東京巴黎甜點忠孝店 地址：地址：台北市中正區忠孝西路一段49號8-1店(站前廣場出口、M4出口旁) 電話：02-2388-0805 營業時間：10:00-22:00