[食記] 新竹階段甜點 新開幕人氣老屋甜點

餐廳名稱：階段甜點 消費時間：2019/4 地址：新竹市長安街89號 電話：03-5278869 營業時間：10:00-18:00 每人平均價位：150 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：戚風蛋糕類 YouTube高清連結： 完整圖文： https://pinky033.pixnet.net/blog/post/403860638

近期討論度hen高的老屋咖啡廳，是目前吃到的2019新甜點店最喜歡的 平日下午的人潮蠻多的，後面進來的客人一度需要候位。 這次點的都是甜點，所以等候時間不會很久，甜點真的有一定水準，這間店氛圍給人的感覺一樣：樸實美好又保有層次。 老屋的磨石子地板給人懷舊感，局部的擺設跟設計又能感受到店主的用心。 草莓巧克力戚風 到了草莓季尾聲才到處吃草莓的人是我 草莓有甜，戚風蛋糕超級柔軟！！！草莓、鮮奶油、巧克力戚風三位一體，口感跟味道都相當契合，巧克力味道濃郁卻不會壓過草莓味，很喜歡 焦糖肉桂蘋果蛋糕 蘋果煮得不會很透，吃得到脆脆的口感，個人是滿喜歡的。 蛋糕體綿綿密密（笑）帶著淡淡肉桂味，不會太重，怕味道太重的人可以放心