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[食記] 台北-義米蘭 信義店

作者: halulu(原文連結)
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  餐廳名稱:義米蘭   消費日期:2021年 11月   地  址:110台北市信義區松壽路12號4樓(ATT4Fun內)   電  話:02 7736 0779 單人限制:無   價  位:299-8xx 需另加10%服務費   營業時間:1100-2200(最後點餐時間:2100)   可否刷卡:可   優惠資訊:目前有開幕活動,339+10%紐約客
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我一直在想,att4fun是不是變成雷店集合處了?我已經在那邊踩了不少次雷了。 因為平常上完課吃飯的店家公休, 加上在臉書社團看到這家的介紹,看到離上課的地方不遠,於是決定踩雷看看。 先說一下,我已經很久沒吃披薩了,不過去必勝客是可以吃15片以上配上一堆東西,好市多披薩也能嗑完,大致上是這樣喜歡吃披薩的我。 如果是肉的話夜市的16oz牛排我也不太挑的(不過16真的很少吃不飽) 本來很擔心我大約8點左右入場只能點餐到9點會不會吃不飽 這家店的點餐法是點一個主餐 飲料台霜淇林沙拉跟湯自取吃到飽 剩下披薩、炸物由服務人員桌邊服務,也可以跟服務人員點餐。 我點了活動的紐約客 坐下沒多久 服務人員給我上了地瓜薯條、薯餅、薯條、雞腿、起司炸雞跟幾片披薩。 可能是餓太久了,剛開始覺得還不錯。 後來服務人員問我想要什麼披薩 我點了夏威夷綠色奇蹟(青醬)和風麻辣牛筋黑胡椒牛海底總動員 想說先吃看看不錯再加點 也倒了兩碗湯,一碗牛筋湯(清湯)、一碗濃湯。 必須說,清湯沒什麼味道,濃湯喝起來像vono那種沖泡粉感的湯 我很難得沒把濃湯喝完的飲料有咖啡機熱飲氣泡飲料無氣泡冷飲等 霜淇林是抹茶味,但可能原料問題,吃起來是雪酪口感。 雞腿第一輪熱呼呼吃還不錯,但是偏鹹,吃到後來鹹到就吃不下了,拼命喝水。 起司炸雞第一輪點還不錯,後來油耗味很重,且竟然是溫溫的,之前的還會有點燙。 薯條還行、薯餅口感就是微笑薯餅口感,地瓜薯條只吃到一次,但熱熱吃還不錯,甜不辣第一輪吃到酥脆口感不錯,加點的時候一樣也是油耗味很重。 主餐的牛排比較像兩塊厚一點的肉片,滿薄的,至於是否好吃… 披薩的話是薄餅 但實在很頭大 因為很多都有青椒跟青豆 我那邊挑好久… 而且有些部位烤焦了 比較有記憶還行的大概是和風 就有柴魚片跟芥末味的東西 海底總動員有芥末味的東西但上面好像是鹹豬肉很油讓我快吐了 青醬吃不出有青醬,青椒超多,根本是青椒吧 黑胡椒牛肉口味偏鹹 後來想點甜的換個口味 結果沒有紅豆棉花糖口味 點了另外一個甜口味的還行 簡而言之就是服務人員很好 也很勤來收桌、加點 但… 說真的300多我也是沒什麼好要求,只是覺得有些食物沒味道,有些食物鹹到嚇人,每輪食物的口味有差異,有些很好吃,有些油耗味重到受不了,可能要穩定品質吧。但是否再訪?應該是不會了…以後att4fun我大概只敢吃麥記了。 以上心得

回應

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terry910134前兩天也剛吃這家,主餐雷,附餐(披薩&炸物)還可以
terry910134餐點類型容易膩,對我來說也是一次嘗鮮型的店家
halulu我覺得是因為我快打烊才去 所以吃到一些油耗味比較重的
jellydepp炸雞鹹真的母湯
BRoutine之前吃att4fun的兩餐,炸雞很好吃XD
Mutsumi那個紐約客看到的時候兩條線,其他主餐或許比較好
Mutsumi三條線才對 披薩還好,口味還可以接受,只是胡椒醬感覺
Mutsumi是市面上一般賣的黑胡椒醬,吃到的時候有點驚訝
Mutsumi炸地瓜我吃的那場品質還可以,其他店員在派的肉也還好
Mutsumi問題應該就是食物的穩定? 旁邊的兩餐還蠻常吃的
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